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海参小米南瓜粥

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海参补肾,小米健脾,先天之本和后天之本得到非常充盛的滋养,运化就会非常好,可以滋润我们的五脏六腑,而生姜又可以健胃气,借助它辛辣的味道还可以醒血脉,所以就会使滋补的作用更强。
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小贴士

开市客的速冻阿拉斯加野生海参,是我吃过最好吃的海参,缓冻后从中间用剪刀剪开清洗干净,锅中烧开水放入海参焯水,倒一点黄酒去腥,然后放到小米里,加大枣枸杞,煮一个小时,软软糯糯的口感,一点也不腥,好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-07-06 · 上海市

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