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凉拌西兰花的做法

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凉拌西兰花

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蔬菜总是吃炒的，天气热了，换凉拌菜来尝尝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 1个

、

蒜末适量

、

小米椒适量

、

生抽适量

、

辣椒粉适量

、

芝麻少许

、

蚝油适量

、

食用油 2勺

、

醋少许

、

糖少许

、

蘑菇精少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
西兰花适量，清洗，泡一下，放一勺盐和面粉，泡十分钟，然后多洗几遍
最后一步点击查看大图
后面我就直接写步骤了…呵呵…今天做饭太敢了…我又忘记拍图了…先煮西兰花，水开煮一分钟，捞出盛盘备用…然后拌料汁，碗中放入蒜末，小米辣，辣椒粉，芝麻，然后，泼热油炸香，闻到香味，就成功了，然后加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，半勺醋，半勺蘑菇精，拌匀，浇在西兰花上就可以啦…^_−☆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-11

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