辣皮子炒肉
新疆安集海线椒带来的一道美味的新疆风味辣皮子炒肉。辣椒+牛肉+香菜一起入口,风味最佳哦,香喷喷的一餐。 参与活动: #嗨fun暑假#
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切好,倒入盐,黑胡椒粉,生抽,淀粉,油,抓匀腌制15分钟。淀粉让肉质嫩滑,油可以锁住鲜味。
-
步骤2/7
点击查看大图
香菜,线椒,葱,蒜切好备用。线椒用新疆的安集海。
-
步骤3/7
点击查看大图
油多一点,油热后倒入腌制好的牛肉,炒到牛肉八分熟后捞出备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中倒油,油热后倒入,蒜沫,葱花,线椒,翻炒出鲜味。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入炒好的牛肉,翻炒几下,陆续倒入,孜然粉1勺,耗油3勺,生抽2勺,醋1勺,翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入香菜,继续翻炒几下,香菜断生,关火。
-
最后一步
点击查看大图
米饭跟馒头的灵魂伴侣出锅了,谁吃谁想迷糊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-11 · 北京
辣皮子炒肉的相关分类
辣皮子炒肉的相关推荐
-
先把你家粮食藏起来~炒新疆辣皮子
86794人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77819541人看过 -
醋溜白菜
7158412人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
563046人看过 -
四色蒸菜——“蒸”的很健康
924062人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2078731人看过 -
#餐桌上的春日限定#清炒苦瓜~新鲜上市的脆嫩
718415人看过 -
土豆炖排骨
2185003人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
279893人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5348271人看过 -
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
2197914人看过 -
看电视剧学做菜之三鲜打卤面
58260人看过