辣皮子炒肉
新疆安集海线椒带来的一道美味的新疆风味辣皮子炒肉。辣椒+牛肉+香菜一起入口,风味最佳哦,香喷喷的一餐。 参与活动: #嗨fun暑假#
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切好,倒入盐,黑胡椒粉,生抽,淀粉,油,抓匀腌制15分钟。淀粉让肉质嫩滑,油可以锁住鲜味。
-
步骤2/7
点击查看大图
香菜,线椒,葱,蒜切好备用。线椒用新疆的安集海。
-
步骤3/7
点击查看大图
油多一点,油热后倒入腌制好的牛肉,炒到牛肉八分熟后捞出备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中倒油,油热后倒入,蒜沫,葱花,线椒,翻炒出鲜味。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入炒好的牛肉,翻炒几下,陆续倒入,孜然粉1勺,耗油3勺,生抽2勺,醋1勺,翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入香菜,继续翻炒几下,香菜断生,关火。
-
最后一步
点击查看大图
米饭跟馒头的灵魂伴侣出锅了,谁吃谁想迷糊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-11 · 北京
辣皮子炒肉的相关分类
辣皮子炒肉的相关推荐
-
辣皮子肉末
35308人看过 -
#开启观赛嗨吃局#辣皮子炒拉条子
66521人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16475030人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10387071人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11418176人看过 -
清蒸螃蟹
10220888人看过 -
风味茄子,
3871828人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1752404人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8723774人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32465463人看过 -
先把你家粮食藏起来~炒新疆辣皮子
83593人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5990458人看过