苹果派
超好吃的苹果派,外皮酥脆,香甜的苹果馅两者搭配非常的可口好吃。 今天做的这款苹果派我用了来自新西兰皇后红玫瑰苹果,这款苹果在强烈阳光照射每一个都是红彤彤的颜色,非常漂亮,不仅脆甜多汁,水份充足,而且自花花香,非常的好吃。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/8
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面粉放入盆中加白糖、黄油,用手搓成小沙粒状,加入80克全蛋液,揉成面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。
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步骤2/8
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苹果洗净去皮切小丁,锅中放入黄油小火融化,倒入苹果丁翻炒一下放入白糖炒至粘稠盛出晾凉。
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步骤3/8
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面团一分为二,擀成面饼,放入模具,去除多余的派皮,用叉子扎小孔,放入苹果馅用勺子铺满摊平。
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步骤4/8
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另一半面团擀薄切长条,编织成网格状,去掉边角,刷上蛋黄液,烤箱预热烤200度15分钟,再转烤170度20分钟。
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步骤5/8
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烘烤完成
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步骤6/8
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出炉
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步骤7/8
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外皮酥脆,苹果馅香浓滑软
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最后一步
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即有美色,又有食欲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-13
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