简单粗暴的欧包
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步骤1/17
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无水无油的盆加入高筋面粉
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步骤2/17
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加入盐
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步骤3/17
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加入酵母
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步骤4/17
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加入黑芝麻
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步骤5/17
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加入红枣或者葡萄干适量
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步骤6/17
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加入鸡蛋
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步骤7/17
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加入牛奶或酸奶
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步骤8/17
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搅拌均匀,无干面粉状
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步骤9/17
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放到温暖的地方醒发2倍大
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步骤10/17
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开
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步骤11/17
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面包加入点干面粉
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步骤12/17
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揉几下,排气,
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步骤13/17
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四角折起,翻面
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步骤14/17
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盖上保鲜膜再次醒发30分钟
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步骤15/17
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表面刷一层蜂蜜,烤箱160度,上下火,预热10分钟
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步骤16/17
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30分钟,中间要是表面没有上色,烤箱温度调到170度,出箱
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最后一步
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在酥里面,nice
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-13
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