奶香小馒头 宝宝辅食
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步骤1/6
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具体步骤
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步骤2/6
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面粉➕水➕酵粉,搅成絮状
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步骤3/6
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揉成面团发酵5-10分钟发酵完揉成光滑的面团 切开切面是光滑无气孔切面看下图
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步骤4/6
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无气孔切面然后搓成长条切成大小相同的面积再次发酵5-10min大小由人
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步骤5/6
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上锅蒸8min即可
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最后一步
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完毕✌️
Tips :
第一次发酵这个过程是为了方便好揉一点
夏天一般会发酵得很快
也可以不发酵直接上手揉成团 成条 切块
所以也别过度过发 基本揉完切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-13
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