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香甜苹果派的做法

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香甜苹果派

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想吃派不一定要去外面买，在家用简单食材也能做出来，外皮用冰箱里常备的手抓饼来代替，方便省时，味道还不差。苹果内馅我用的新西兰皇后红玫瑰，香甜多汁，做内馅太低调了！参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

新西兰皇后红玫瑰苹果 1个

、

冰糖 100克

、

玉米淀粉水适量

、

手抓饼 1张

、

蛋黄 1个

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
新西兰皇后红玫瑰，外皮红宝石的，脆甜多汁；
步骤2/12 点击查看大图
将苹果去皮切小粒；
步骤3/12 点击查看大图
加入碎冰糖100g拌匀腌制；
步骤4/12 点击查看大图
倒入锅中加热，煮至苹果透明；
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加入淀粉水成为苹果派内馅；
步骤6/12 点击查看大图
取一张手抓饼横竖切成四份；
步骤7/12 点击查看大图
将苹果内馅放在手抓饼每份的一侧；
步骤8/12 点击查看大图
对折后捏紧，用叉子压出形状；
步骤9/12 点击查看大图
放入空气炸锅，刷上蛋黄液，撒点黑芝麻；
步骤10/12 点击查看大图
180度，20分钟；
步骤11/12 点击查看大图
烤好了看着特别诱人；
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掰开内馅苹果香甜；

小贴士

没有手抓饼也可以用蛋挞皮；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-14 · 天津市

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