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苹果炖鲈鱼的做法

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苹果炖鲈鱼

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苹果入菜，清甜美味，今天用新西兰苹果先生皇后红玫瑰苹果做一款咸甜可口的苹果炖鲈鱼，鱼肉鲜嫩美味，苹果鲜甜爽口，非常好吃参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

鲈鱼一条

、

葱，姜，蒜适量

、

新西兰苹果先生皇后红玫瑰苹果 1个

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

白胡椒粉 3克

、

白糖 3克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材如图，鲈鱼洗净切块
步骤2/14 点击查看大图
鲈鱼加入料酒，盐，白胡椒粉抓拌均匀，腌制入味备用
步骤3/14 点击查看大图
起锅烧油，放入鲈鱼煎至表面焦黄
步骤4/14 点击查看大图
加入葱姜蒜炒香
步骤5/14 点击查看大图
加入两勺生抽调味
步骤6/14 点击查看大图
加入一勺蚝油调味
步骤7/14 点击查看大图
加入一勺白糖调味
步骤8/14 点击查看大图
加入适量水盖盖炖煮至鲈鱼熟透
步骤9/14 点击查看大图
准备一个新西兰苹果先生皇后红玫瑰苹果洗净去核切块，它是新西兰特有的品种，果皮呈宝石红色，脆甜多汁，富含抗氧化剂和纤维素，切开有淡淡的玫瑰香，直接吃或者入菜都很美味
步骤10/14 点击查看大图
加入苹果块翻炒均匀出锅
步骤11/14 点击查看大图
装盘食用啦
步骤12/14 点击查看大图
鱼肉鲜嫩美味
步骤13/14 点击查看大图
苹果香甜爽口
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-16

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