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凉拌柠檬鸡腿

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三伏天吃的减脂餐，酸辣味，还是很奈斯的

食材清单加入采购清单

去骨鸡腿肉 4个

、

柠檬 1颗

、

小米红椒 2颗

、

洋葱 1个

、

姜一块

、

生抽 5勺

、

盐 1克

、

麻油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿柠檬洋葱码好看点拍照。
步骤2/6 点击查看大图
清洗好的鸡腿化开放入水里煮半小时，倒入料酒八角生姜即可
步骤3/6 点击查看大图
鸡腿死肉，放入冰水里冰一下。
步骤4/6 点击查看大图
柠檬洋葱小米椒切片，倒入麻油醋生抽调拌一下。我没有放太多的调味料，这个味道已经很清爽了。如果你口味重可以多放点小米辣在放点蚝油。
步骤5/6 点击查看大图
搅拌搅拌，放入冰箱冷藏一夜或者1-2小时味道更赞
最后一步点击查看大图
是不是很有食欲，快来做吧。简单易学

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-17

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