清蒸松花江白鱼
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最近一个月,在松花江边避暑,看到很多人江钓,厚着脸皮问他们买了两条,清蒸一下,肉质细腻,鲜掉眉毛。 参与活动: #开启观赛嗨吃局!燃情巴黎,"食"力出战#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜的应该好吃
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步骤2/5
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洗净、杀好鱼、鱼背花刀
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步骤3/5
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用海盐腌制30分钟,备用
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步骤4/5
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水开,上锅,蒸10分钟即可。民宿的铁锅没有锅盖,只能用盆替代。
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最后一步
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倒掉蒸鱼的汁水,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,再淋热油,次啦一声,开吃……
小贴士
观看奥运会比赛,喝点小酒,咪咪这个鱼,真的太神仙了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-31
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