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白菜炖粉条的做法

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白菜炖粉条

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜适量

、

五花肉适量

、

粉条适量

、

豆腐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
喜欢吃豆腐的可以再放一块豆腐，豆腐切块，淋上蛋液，放入锅中煎至表面焦黄盛出备用；热锅凉油放入五花肉炒至变色，放入葱姜、干椒、八角，几颗冰糖炒香，
步骤2/5 点击查看大图
调入一勺老抽、两勺生抽炒出酱香味；
步骤3/5 点击查看大图
放入白菜翻炒；
步骤4/5 点击查看大图
粉条泡好会用老抽半一下放入锅中，豆腐也放入锅中，加入热水，调入胡椒粉、鸡精、盐炖20分钟，出锅前放上香菜段即可～
最后一步点击查看大图
开吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-18 · 山西省

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