蒲烧茄子（料理机版）
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子去皮，如果太大中间断开
-
步骤2/7
点击查看大图
上锅蒸12～15分钟，我用的添可料理机，茄子不大设置了12分钟定时
-
步骤3/7
点击查看大图
整好的茄子，从中间抛开，不要切断，让它尽量平铺
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油，将茄子煎至两面微焦，取出备用
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中放入蒜末爆香
-
步骤6/7
点击查看大图
加入生抽，老抽，糖，蚝油，我是直接设置加料盒添加的
-
最后一步
点击查看大图
放入茄子时小心不要断掉，汤汁收至一即可
根据茄子大小酌情调整蒸至时间，切记不可蒸过，蒸过的茄子无法平铺开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-19
蒲烧茄子的相关分类
蒲烧茄子的相关推荐
-
快手糖醋排骨
2842312人看过 -
萝卜炖牛腩
8459874人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7430611人看过 -
上汤豆苗
435236人看过 -
鸭子焖冬瓜
76348人看过 -
熬夜党速速进！快乐喝水养生，拯救精力！
14782人看过 -
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
223517人看过 -
驱寒！感冒的人适合喝的鸡腿蒜头汤
107439人看过 -
川菜-红油鸡片
164581人看过 -
清热去火，原汁美味蒜蓉粉丝
99184人看过 -
红烧板栗牛筋｜软化酥糯
920766人看过 -
进入春天，常吃这菜可以强身健体，提高免疫力，促进消化
210311人看过
