干锅花菜
浏览 2599 · 收藏 65
将做法保存到手机
这道菜大学在长沙的时候经常吃到,好吃怀念
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
五花肉切片,姜蒜切末,小米辣切圈,花菜沿柄切小块。
-
步骤2/3
热锅冷油中小火把五花肉熬出油熬脆,下入小米辣和蒜姜末,下入花菜大火猛炒,盖盖中火焗30秒。
-
最后一步
加入生抽,一点糖翻炒,加一点点水盖锅盖焖1-2min,汤收干起锅。
小贴士
这道菜一定要用混合猪油,五花肉油不够的话需要添加植物油和猪油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-27
换个做法
干锅花菜的相关分类
干锅花菜的相关推荐
-
蜜汁蒜香烤三文鱼
1936人看过 -
烧椒茄子/皮蛋
4940人看过 -
排骨腊肠/海味糯米饭
1534人看过 -
臊子蒸蛋
1921人看过 -
醋溜白菜
1418人看过 -
番茄炒蛋
3497人看过 -
烤鸡翅
1900人看过 -
鲍鱼鸡煲
3106人看过 -
小炒皇
45614人看过 -
蚝油西兰花
1725人看过 -
啤酒鸭
3034人看过 -
宫保鸡丁
116847人看过