蒜蓉秋葵
【秋日里的清新滋味 —— 蒜蓉秋葵】 在微凉的秋风中,寻找一抹清新与温暖,蒜蓉秋葵绝对是餐桌上不可多得的佳肴! 每一根秋葵都蕴含着自然的精华,翠绿欲滴,脆嫩可口。搭配上精心炒制的蒜蓉,那浓郁的蒜香与秋葵的清新交织在一起,仿佛能瞬间唤醒你的味蕾! 不论是作为开胃菜,还是搭配主食,蒜蓉秋葵都能完美胜任。它的清爽口感,不仅让你感受到秋日的凉意,更让你的每一口都充满了满足感! 快来尝试这道蒜蓉秋葵吧,让它在你的舌尖上舞动,带你领略不一样的美食风情!
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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调好汤汁:取一小碗,加入1.5勺蚝油,0.5勺生抽,1勺香醋,.05勺白砂糖,2勺清水调匀制成料汁备用。
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步骤3/6
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取一锅 加入清水烧开,加入少许食盐和食用油,把秋葵放入锅中焯3分钟捞出备用。
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步骤4/6
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锅中加入适量食用油烧热,加入蒜末和辣椒粒爆香。
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步骤5/6
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把备好的料汁倒入锅中煮开
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最后一步
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煮开的料汁浇在焯熟的秋葵上,美味的蒜蓉秋葵出锅咯,好看又好吃
1.如果不吃辣,可以不加辣椒哦️
2,喜欢吃清脆爽口可以焯3分钟,喜欢吃软一点可以焯水5分钟哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-29 · 陕西省
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