生日蛋糕及各类甜品的神助攻✨
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我这边的生日蛋糕顾客宝宝们选择夹心排第1⃣️位的要数这款巧克力脆脆了,奥利奥碎➕巧克力脆脆珠+这款巧克力脆脆,满满的巧克力包裹住薄脆片,做在蛋糕及甜品里面也不怕回润,香香脆脆,非常好吃的 制作起来超级简单快手✨
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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巧克力隔水融化加入糖粉,搅拌均匀。
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最后一步
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加入薄脆片翻拌均匀,使每一片薄脆都裹上巧克力。烤盘铺上油纸,将拌好的巧克力脆脆均匀的铺在烤盘内。送入冰箱冷冻约30分钟。☕取出定型好的脆脆,掰开自己需要的大小即可。
小贴士
a,喜欢苦些糖粉可以不加。
b,若再融入适量坚果碎,与薄脆片一起裹上巧克力,口感更丰富。
c,做好的巧克力脆脆,记得密封冷藏保存,(可做生日蛋糕夹心,蛋糕卷,雪媚娘,盒子蛋糕等等……)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-02 · 四川省
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