木耳肉片盖浇面
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步骤1/6
先给锅里加水(煮面条用)煮开,下面条。(面条熟了,菜也熟了)
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步骤2/6
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泡发木耳,切牛肉(我用的五香牛肉),红萝卜、青菜椒切块。
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步骤3/6
热锅放油,放入拍好蒜瓣,依次倒入牛肉、青菜椒、红萝卜,进行翻炒,接着放入生抽,盐。
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步骤4/6
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放入泡发好的木耳,翻炒;再放入欧芹大蒜盐,进行翻炒。加入适量温水,尝下味道根据口味放入盐。
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步骤5/6
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面条熟了以后,接盆温水把面条捞出过温水。接着放碗里浇炒好的菜。
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最后一步
面条中加入香醋,更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-05 · 河南省
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