浇汁土豆泥
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实现土豆泥自由!不会有人不爱吃浇汁土豆泥吧?黏糊糊、软糯糯,谁吃谁迷糊!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅中烧水,加一勺食盐增加底味,倒入土豆块,煮至变软;捞出控水后,将土豆泥压成泥状
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步骤2/3
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起锅烧油,下入蒜末、肉末炒至变色,加少许料酒和1勺番茄火锅底料;翻炒均匀后,倒入煮过土豆的水,下入胡萝卜丁、娃娃菜碎,煮2分钟
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最后一步
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淋入适量水淀粉,搅拌至浓稠;将酱汁淋在土豆泥上,撒上少许葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-06 · 四川省
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