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超好学的新疆大盘鸡

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丫宝妈咪的小后厨

老公出差吃过一次大盘鸡，回来后念念不忘，唠叨着好好吃，还想吃，唠叨了好几次。这次中秋回老家带回来一只散养小公鸡，索性就做成大盘鸡圆了他的执念吧。 出锅后一上桌，老公又嗷嗷喊着好香好好吃。有这么配合的饭搭子，面条子都能多吸溜几根。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
散养小公鸡 1只
、
土豆 2个
、
姜 4片
、
蒜 6瓣
、
冰糖 1把
、
干红辣椒 4根
、
杭椒 4根
、
小米辣 2根
、
青椒 3根
、
盐 3盐匙
、
老抽 1勺
、
花椒 一把
、
八角 2个
、
香叶 4片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-18 · 山东省

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