牛腩番茄土豆汤
家有初中生,百吃不厌牛腩,这次经过了改良,味道比之前鲜美极了。
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步骤1/6
先把牛腩焯水,备用。
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步骤2/6
热锅,放入葱姜蒜冰糖翻炒,冰糖化开,加入牛腩继续翻炒。
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步骤3/6
加入料酒,生抽,老抽,继续翻炒。
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步骤4/6
加入番茄,炒至出沙,加入两大碗清水。
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步骤5/6
炖1小时左右,加入土豆块,继续炖个20分钟左右。
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最后一步
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撒上小葱,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-19 · 上海市
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