小茴香烧饼
一、特点 1. 香气浓郁:小茴香独特的香味融入烧饼中,散发着诱人的气息。 2. 口感丰富:外皮酥脆,内部层次分明,嚼起来既有面饼的韧性,又有小茴香带来的独特风味。
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步骤1/9
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第一布小茴香适量
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步骤2/9
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第二步 油加热到80度
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步骤3/9
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第三布热油到入小茴香中
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步骤4/9
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第四步加入适当面粉和盐做成油酥
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步骤5/9
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第五步面干成面皮,均匀涂上油酥
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步骤6/9
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第六步包成烧饼形状
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步骤7/9
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第七步放入烤箱发酵
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步骤8/9
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第八步烤箱180度烤20分钟.出炉
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最后一步
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第九步开吃
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发布于 2024-09-23
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