照烧肥牛盖饭
-
步骤1/14
点击查看大图
锅里放入适量水,少许料酒,几片姜片,水开后放入肥牛卷。用筷子拨弄几下,变色就捞出
-
步骤2/14
点击查看大图
半颗洋葱切丝,肥牛清洗一下沥干水分备用
-
步骤3/14
点击查看大图
准备酱汁:6勺生抽
-
步骤4/14
点击查看大图
2勺蚝油
-
步骤5/14
点击查看大图
2勺蜂蜜
-
步骤6/14
点击查看大图
2勺糖
-
步骤7/14
点击查看大图
适量黑胡椒粒
-
步骤8/14
点击查看大图
2勺玉米淀粉
-
步骤9/14
点击查看大图
半碗清水,搅拌均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
锅里放入少量油
-
步骤11/14
点击查看大图
油热后放入洋葱,炒出香味
-
步骤12/14
点击查看大图
放入肥牛,放入调好的酱汁
-
步骤13/14
点击查看大图
翻炒均匀,大火滚开至收汁,可以试一下味道,根据实际情况放调料(我就有在放了些糖,不需要额外放盐)
-
最后一步
点击查看大图
盆里平铺米饭,煎个流心蛋放中间,周边放入煮好的肥牛,浇上汤汁,撒点白芝麻和海苔丝~开吃~吃之前记得先拌匀哦~
海苔丝增添了风味,如果家里有的话可以放!会更好吃哦~
这边是2人份,和先生一起吃的份量,图片上不是全部的量,锅里还有剩一些(后面也被先生吃完了)如果不是大胃口的,要吃3个人也是没问题的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-24 · 福建省
照烧肥牛盖饭的相关分类
照烧肥牛盖饭的相关推荐
-
洋葱肥牛盖饭
1571301人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18494333人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4546253人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2280583人看过 -
土豆炖牛肉
371740人看过 -
自制广式肠粉
508016人看过 -
家庭版照烧肥牛卷
14292人看过 -
卤肉饭
117024人看过 -
懒人番茄浓汤面
2676898人看过 -
三鲜小馄饨
5587769人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
349283人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5753018人看过