是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
卡仕达酱的做法 点击查看大图

卡仕达酱

浏览 1426 · 收藏 0
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

lhsoo

1、卡仕达酱有玉米淀粉，英式蛋奶酱没有粉 2、卡士达酱可用蛋黄也可用全蛋，英式蛋奶酱只能用蛋黄。 3、浓稠度及加热方式，卡士达酱可以一直加热煮到浓稠，英式蛋奶酱，必须用温度计，加热到80度即可。
食材清单 加入采购清单
牛奶 100克
、
蛋黄 25克
、
低筋粉 5克
、
玉米淀粉 3克
、
黄油 10克
、
白糖 18克
烹饪步骤
小贴士

如果用巴西莓粉不能加淡奶油，可能是有酸性的东西，加淡奶油会油水分离。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-24 · 吉林省

换个做法

卡仕达酱的相关分类

黄油年糕 榆钱 青团 香椿炒鸡蛋 春笋 腌笃鲜 更多

卡仕达酱的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许