全麦南瓜欧包|健康主食面包
浏览 8416 · 收藏 417
将做法保存到手机
配方可制作12个面包(小烤箱可减半做)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
除红枣碎以外的食材倒入大白象厨师机揉面桶内混合,打至粗膜状态加入红枣碎,揉匀。将打好的面团收圆,放入容器中,盖好,28度,发酵50分钟。发好的面团取出。平均分成12份,滚圆,放入烤盘中。
-
步骤2/4
点击查看大图
进行二次发酵,温度32度。发酵至1.5倍大,体积变大变轻。割刀口,挤上黄油,表面喷水。烤箱,风炉模式,195度,烘烤12-14分钟左右,平炉195度,20分钟左右。
-
步骤3/4
点击查看大图
出炉后放置晾架上冷凉。
-
最后一步
点击查看大图
密封冷冻保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-26 · 辽宁省
换个做法
全麦南瓜欧包的相关分类
全麦南瓜欧包的相关推荐
-
鸡胸肉新做法炸酥肉爱吃肉肉的有口福了
215789人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #生椰拿铁芝士脆
146731人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4919830人看过 -
芝士烤生蚝
38574人看过 -
减脂美食:如何用粗粮面包做欧式开放三明治(4)
8322人看过 -
全麦蔓越莓面包
7843人看过 -
#奇妙烘焙屋#马苏里拉芝士脆饼干
161173人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#香葱粗粮面包(无糖、油、奶)
93988人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10710908人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2807324人看过 -
空气炸锅版古早蛋糕
20168人看过 -
快手双重芝士烤生蚝
141093人看过