百香果排骨
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨洗净,放葱姜料酒焯水后捞出。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中放油,油热后,放入排骨,小火两面煎到微焦,盛出。
-
步骤3/7
点击查看大图
油锅开小火,放入冰糖,慢慢炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
冰糖融化,成焦糖色。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入排骨翻炒上色。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入香料、料酒、八角、香叶、生抽和老抽,加入一半百香果。加水平齐排骨,大火烧开后转小火煮半小时,开盖加入剩下的百香果,中火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,可以洒点葱花点缀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-29 · 浙江
百香果排骨的相关分类
百香果排骨的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10997562人看过 -
荔枝气泡饮
1625084人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6666016人看过 -
百香果排骨
278128人看过 -
可乐叉烧| 简单万能
1677537人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42733281人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#百香果玛德琳
44677人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4211540人看过 -
百香果咖啡
25209人看过 -
红烧鱼
22741325人看过 -
荔枝西瓜饮#单挑夏天#
850090人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#杨梅荔枝饮
374876人看过