小炒黄牛肉
每次去湘菜馆必点的一道菜,全家人都爱吃 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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步骤1/6
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切好的牛肉片用小苏打拌匀腌制十分钟,洗干净备用
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步骤2/6
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牛肉用胡椒粉、生抽、淀粉拌均匀腌制十分钟
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步骤3/6
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锅中多放油把牛肉滑炒变色盛出备用
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步骤4/6
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烧油炸葱、姜、蒜、小米辣,把香菜切段和牛肉倒入锅中迅速翻炒,加盐、生抽、蚝油翻炒均匀
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步骤5/6
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起锅前加入鸡精调味后装盘
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最后一步
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小炒黄牛肉是下饭神器!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-04
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