蛋包土豆
这个蛋包土豆,一点都不正宗,但很好吃。 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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步骤1/10
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土豆去皮,切十字,沾上水,包上保鲜膜,放入微波炉高火2叮分钟,打开微波炉,上下面反转,高火叮1~2分钟
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步骤2/10
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火腿午餐肉、冠利辣椒圈和小葱切粒,大蒜磨成蓉,鸡蛋加一点盐搅散
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步骤3/10
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大蒜蓉里面加入酱油和蚝油,搅拌均匀备用
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步骤4/10
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土豆取出来,稍微碾碎,加入料汁搅拌均匀
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步骤5/10
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火腿午餐肉炒香
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步骤6/10
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小葱、火腿午餐肉、辣椒圈和辣椒粉,加入土豆里,拌匀备用
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步骤7/10
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鸡蛋液倒入平底锅,码上土豆泥
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步骤8/10
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包起,稍微煎香即可起锅,可以撒上小葱和辣椒粉在表面
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步骤9/10
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完成
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-12
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