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免烤箱蔓越莓慕斯蛋糕！的做法

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免烤箱蔓越莓慕斯蛋糕！

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买了一大瓶淡奶油，怕用不完，做了一个慕斯蛋糕，简单又美味！

食材清单加入采购清单

饼干碎 100g

、

黄油 50g

、

蔓越莓干 50g

、

纯牛奶 80g

、

吉利丁片 12g

、

淡奶油 300g

、

细砂糖 50gg

、

乳酪 350g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
家里没有奥利奥，只有这种可可饼干，用这种饼干做口味也不错。压碎成粉。
步骤2/8 点击查看大图
黄油隔水融化，跟巧克力一模拌匀
步骤3/8 点击查看大图
放在模具盒，压实。
步骤4/8 点击查看大图
乳酪加糖拌匀
步骤5/8 点击查看大图
再加淡奶油拌匀
步骤6/8 点击查看大图
将吉利丁用冷水泡软，再加入混合拌匀
步骤7/8 点击查看大图
倒入模具盒，上面撒些蔓越莓干！放冰箱冷藏
最后一步点击查看大图
美味可口的蔓越莓慕斯蛋糕完成，配上一杯咖啡，甜的不腻，超好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-19 · 四川省

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