云南玫瑰花宴~玫瑰鳝鱼骨豆腐汤
云南人喜欢吃的黄鳝,一般多为野生,如果实在没有养殖的也是可以的。黄鳝全身是宝,云南人吃鳝鱼算是最超前的做法啦!
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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用葱油 没有用其他食用油也可以哈
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步骤3/13
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起锅烧油
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步骤4/13
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爆香姜片
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步骤5/13
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倒入黄鳝骨
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步骤6/13
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翻炒几下
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步骤7/13
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加入水
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步骤8/13
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加入胡椒粉
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步骤9/13
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加入白酒 焖煮10分钟
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步骤10/13
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准备豆腐
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步骤11/13
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小块掰开
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步骤12/13
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加入盐 煮10分钟
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最后一步
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盛出开炫啦
鲜美多汁是真滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-21
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