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云南菜～思茅小炒鸡

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严小姐手工坊

思茅地区特色菜，下饭菜杠把子，谁吃谁知道
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 1000克
、
草果 1个
、
撇菜根 1把
、
小米辣椒 5个
、
七彩辣椒 1个
、
木姜子油 1勺
、
香茅草 2根
、
盐 3克
、
白酒 1勺
、
新鲜花椒 1把
、
酱油 1勺
、
胡椒粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

如果有大芫荽 香柳就放一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-13

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