白萝卜丝牛肉
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步骤1/12
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一根白萝卜,一些辣椒大蒜一块姜,一根蒜苗,一块牛肉,剩的煲饭,买的河粉,拌粉吃
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步骤2/12
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萝卜牛肉切丝,牛肉放米酒生抽淀粉白胡椒腌,面上放点油封一下,不用放盐
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步骤3/12
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热锅凉油滑牛肉,几秒钟就起锅牛肉嫩,变色就捞出来
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步骤4/12
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锅里的油下姜蒜辣椒炒香
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步骤5/12
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倒入萝卜丝翻炒,下一勺盐炒软
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步骤6/12
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炒软下生抽蚝油米酒
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步骤7/12
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下一勺米酒
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步骤8/12
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下生抽
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步骤9/12
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下点蚝油开始放水煮,把萝卜煮软
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步骤10/12
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还有一点汤的时候下牛肉
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步骤11/12
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煮2分钟入味,起锅下蒜苗
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最后一步
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河粉拌牛肉,开饭,泡了一杯茉莉花茶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-21 · 广东省
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