万圣节蜘蛛曲奇
儿子说同学们又想吃我做的好吃的,刚好明天是万圣节,今天赶工做一批,应个景! 我这个曲奇饼胚是没有加入花生酱版本的,个人感觉口感也不错。 参与活动: #秋日养生这样吃,把你的健康补回来#
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步骤1/18
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黄油室温软化,加入白砂糖。
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步骤2/18
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用打蛋器把白砂糖和黄油搅打到一起。
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步骤3/18
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加入鸡蛋。
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步骤4/18
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继续搅打至鸡蛋跟黄油和白糖充分融合。
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步骤5/18
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加入香草精,没有可以不放。
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步骤6/18
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加入泡打粉。
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步骤7/18
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把香草精泡打粉黄油白砂糖一起搅拌均匀。
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步骤8/18
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加入低筋面粉。
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步骤9/18
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分割成20克一个的面剂子。
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步骤10/18
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把面剂子团圆,放入烤盘压扁。
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步骤11/18
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用麦丽素在每个曲奇饼胚上压一个坑,方便烤好后放入麦丽素。烤箱180度上下火,提前预热烤20分钟。
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步骤12/18
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准备好麦丽素和眼睛糖。
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步骤13/18
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曲奇烤好放在晾晾架上,稍微放凉到不烫手。
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步骤14/18
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不烫手但是有余温时放入麦丽素。
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步骤15/18
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麦丽素会有轻微的融化,刚好把眼睛糖粘到麦丽素上。
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步骤16/18
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巧克力放到裱花袋中,微波炉加热至融化。
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步骤17/18
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用融化好的巧克力画蜘蛛腿。
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最后一步
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完工,可可爱爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-31 · 广东省
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