奶酪法式吐司
法式吐司不只有甜味的,还可以加入奶酪,变成咸味的。吐司中加入鸡蛋、牛奶、奶酪,蛋白质和碳水都有了,煎一煎,香气扑鼻,来杯咖啡就完美了。 参与活动: #秋日养生这样吃,把你的健康补回来#
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步骤1/11
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备好材料。
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步骤2/11
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鸡蛋打散
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倒入牛奶,搅拌均匀。
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加入盐、黑胡椒碎,搅拌均匀,静置3分钟。
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步骤5/11
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过滤蛋奶液。
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步骤6/11
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吐司放入浅盘中,缓慢倒入蛋奶液。
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步骤7/11
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两面浸泡蛋奶液,然后立起来,让面包边上也浸泡蛋奶液。
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步骤8/11
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两面撒上奶酪碎(共50克)
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平底锅中放入黄油,中小火融化黄油。
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步骤10/11
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放入吐司,中小火煎至两面金黄。
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最后一步
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取出后,撒上剩余奶酪碎即可。
奶酪可以换成帕玛森、切达、高达等硬质奶酪。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-03
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