只要三种材料就可以做的传统钵仔糕
传统的红糖钵仔糕、特别简单上手、特别好吃！材料简单、没有科技狠活、孩子可以使劲造
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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粉类加入300克水搅拌均匀即可、不需要过筛
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步骤3/8
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红糖加入300克水煮开直接倒入刚刚搅拌好的粉浆里快速搅拌均匀、这就是生熟浆、这样整出来不分层不会沉淀、如果红糖然后太深可以等量换成白糖
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步骤4/8
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调粉浆前可以先把水煮开模具放到锅里一起、模具加热
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步骤5/8
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粉浆倒入八九分满、中大火蒸20分钟左右、焖五分钟
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步骤6/8
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晾凉用竹签一挑就出来了，不粘的、热的时候挑很粘
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步骤7/8
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每一个都有肚脐的、好看又好吃
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-16 · 广东省
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