西班牙橄榄炙烤多重奏
今天给大家介绍一款简单易学、又省时的早餐,家有烤箱、平底锅都可以做! 西红柿经过烤制后,原本的酸味会有所减弱,变得更加绵软香甜,西班牙橄榄依然保留着独特的咸香风味,牛肉酱在热力作用下,香味被充分激发出来,渗透到其他食材中,鸡蛋变得滑嫩又带着烤制后的独特香气,一口下去能感受到多种滋味和口感在舌尖交织,既有丰富的层次,又十分和谐,整体味道浓郁且鲜香。 西班牙橄榄富含维生素E、维生素C、铁、钙等多种矿物质和膳食纤维,还含有约75%的油酸,具有强大的抗氧化特性,有助于维持正常的血液胆固醇水平,提升身体机能和整体幸福感,对红血球的形成、骨骼健康、消化系统等均有益处. 参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启,用地中海美食征服你的味蕾!#
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步骤1/9
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食材:西班牙青橄榄、西班牙黑橄榄、牛肉酱、西红柿、鸡蛋、吐司片,
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步骤2/9
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吐司片中间按个凹槽,抹上一层牛肉酱,
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步骤3/9
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中间打个鸡蛋,
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步骤4/9
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西红柿切成丁,摆在鸡蛋四周,
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步骤5/9
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西班牙青、黑橄榄切碎,穿插放在四周,
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步骤6/9
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撒适量海盐、胡椒碎,
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步骤7/9
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烤箱150℃,烤5分钟即可。
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步骤8/9
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简单易做,当早餐最合适!
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最后一步
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咬一口,多重滋味在口腔内变化,好吃!
1:我做的一般都是一人量,人多请酌情添加食材。
2:牛肉酱是我自己做的,想学的可以翻看一下我之前发布的菜谱。
3:用可生食鸡蛋,可以缩短烤制时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-22
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