自制番茄酱(简单版)
浏览 1263 · 收藏 0
将做法保存到手机
想专门做了配薯条吃的，或者给别的炸货解腻，感觉这么做是又简单又好吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
番茄洗净划十字刀，冷水下锅煮，直至皮轻易剥开。
-
步骤2/4
剥皮的番茄切小块，放入果汁机打细腻。(能把番茄打细腻的机器都行)
-
步骤3/4
点击查看大图
打好的番茄汁倒入锅里，加入适量白糖(爱甜就多放点，不爱就少放)，开火熬，期间要注意搅拌，避免糊锅。出现图中情况，加入柠檬汁，再加热2分钟，关火，熬制结束。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉，装入无水无油的罐子，完成。
小贴士
1、时间主要花费在熬煮上。
2、柠檬可加可不加，不加也很好吃。
3、用的番茄多，但是熬制完的成品是很少的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-01
换个做法
自制番茄酱的相关分类
自制番茄酱的相关推荐
-
泰式菠萝饭#网红美食我来做#
3233126人看过 -
冰花煎饺
4108745人看过 -
虎皮青椒
2525人看过 -
炒黄豆
291462人看过 -
不需要烤箱的甜品——芒果千层
288496人看过 -
炸肉丸子
2888859人看过 -
Q弹钵仔糕（红糖版）
561773人看过 -
盐烤馒头片
193875人看过 -
紫薯丸子
9872人看过 -
不用油炸的酥脆葱香椒盐烧饼
246852人看过 -
这是什么神仙包子❓比肉包子还好吃的香辣豆腐包子！
1525113人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
202915人看过
