馒头
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预计2-2.5小时
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
所有食材1档搅拌至无干粉，4-5档几分钟揉光滑。
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步骤2/3
整圆30度发酵40-60分钟
-
最后一步
排气整型，期间蒸锅放水煮至四五十度，放入蒸锅发酵半小时到至少2倍大，大火水开后中火蒸15分钟，关火后至少3分钟才开盖。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-02 · 广东省
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