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番茄牛尾汤的做法

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番茄牛尾汤

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冬天，这一晚牛尾汤的幸福含量简直爆表了！软烂入味，一口入魂！一定要加黄油哦！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛尾 1kg

、

番茄 20个

、

洋葱 2个

、

胡萝卜 2根

、

卷心菜半个

、

西芹 3根

、

土豆 500g

、

黄油一块

、

生姜 1块

、

盐 15g

、

番茄酱 30ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
西红柿20个洗净
步骤2/7 点击查看大图
整颗西红柿放在开水里烫一分钟，挨个剥皮……
步骤3/7 点击查看大图
牛尾骨2斤焯水，冷水下锅
步骤4/7 点击查看大图
多煮一会，撇去浮沫
步骤5/7 点击查看大图
整个倒出来温水反复冲洗，把浮沫全部冲洗干净
步骤6/7 点击查看大图
牛尾和西红柿一起放进锅里，炖！
最后一步点击查看大图
炖到西红柿全部软烂，大概三小时，加入配菜再炖半小时

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-07 · 辽宁省

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