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雪花酥的做法

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雪花酥

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食材清单加入采购清单

棉花糖 150g

、

黄油 40g

、

奶粉 55克

、

草莓干 30g

、

坚果粒 100g

、

小圆饼干 100g

、

麦片粒 100克

、

裹面奶粉 50g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
平底锅加热放入黄油
步骤2/16 点击查看大图
等到黄油化开
步骤3/16 点击查看大图
倒入棉花糖
步骤4/16 点击查看大图
棉花糖全部融化倒入奶粉（记住全程小火）
步骤5/16 点击查看大图
奶粉混合均匀后倒入麦片粒跟坚果粒
步骤6/16 点击查看大图
混合均匀
步骤7/16 点击查看大图
隔热垫子撒点奶粉防粘我这个是不锈钢就不要再额外用垫子了把混合好的移到桌子上饼干草莓干马上
步骤8/16 点击查看大图
混合均匀
步骤9/16 点击查看大图
按入模具固定好形状没有模具的只要按压均匀按平也可
步骤10/16 点击查看大图
这个是另外一个口味，前面四个步骤一样这边就是上面的麦片坚果粒改成同等量的巴旦木就可以
步骤11/16 点击查看大图
锅里混合均匀后倒桌面上放入草莓干跟饼干
步骤12/16 点击查看大图
记得一定要带好手套或者也可以把手里抹点黄油把所有材料混一起
步骤13/16 点击查看大图
整理在盘里等冷却
步骤14/16 点击查看大图
上面撒些奶粉
步骤15/16 点击查看大图
就可以切块啦
最后一步点击查看大图
切块后记得在撒些奶粉就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-09

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