龙利鱼西红柿豆腐汤
红纱帐里透芳香, 龙利西红柿共煮汤。 豆腐柔滑如鱼髓, 美味飘散满庭芳。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/7
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将龙利鱼剃出鱼肉,加入白胡椒粉、料酒拌匀腌制备用。
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步骤2/7
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腌制10分钟后挤成鱼丸,西红柿头顶十字花刀后去皮备用
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步骤3/7
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水开后放入鱼丸,鱼肉很容易熟,烫15秒左右捞出。
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步骤4/7
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西红柿切块和豆腐也切块备用。
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步骤5/7
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在锅中倒入少许油,油热后放入切好的西红柿和番茄酱翻炒。
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步骤6/7
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炒出汁水后倒入热水,然后盖上锅盖,等水开后倒入豆腐。
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最后一步
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煮一会儿,让豆腐的味道稍微融合一些加食盐,然后倒入龙利鱼丸。最后撒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-11 · 北京
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