干煎鸡翅中
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步骤1/11
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准备清洗处理好的鸡翅中
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步骤2/11
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表面打花刀,放料酒 蒜片 生抽 耗油 黑胡椒粒
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步骤3/11
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白糖 少许鸡精 抓匀腌制半小时
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步骤4/11
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挑选出蒜片,打个鸡蛋
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步骤5/11
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适量的玉米淀粉
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步骤6/11
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抓匀
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步骤7/11
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能挂上一层薄薄的茨就行了,太多不易熟也影响口感
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步骤8/11
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煎锅倒少许食用油,烧热下鸡翅中小火慢慢煎透
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步骤9/11
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煎至2面金黄酥脆
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步骤10/11
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煎至琥珀色时就差不多了
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最后一步
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小孩最爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-18
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