自制苹果干
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切墩(初级)
苹果
若干
烹饪步骤
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步骤1/4
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苹果削皮切块(块大一点,小一点苹果对半切,大苹果就切四份),晒两天(我这天冷太阳不好,放暖气旁)
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步骤2/4
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第一次上锅蒸10分钟,出锅继续晒两天
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步骤3/4
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晒成干一些再第二次上锅蒸20分钟,再晒两三天,根据自己口味喜欢干一点多晒,喜欢软一点就两三天差不多了。网上都是三蒸三晒,我比较懒,蒸两次的效果我觉得就很好了,主要是没等第三次蒸就吃完了
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最后一步
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10斤苹果最后只晒一斤多的苹果干
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-21
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