是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

家庭版蒜香烤猪蹄

浏览 1.2万 · 收藏 402

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

猪蹄 2只

、

老抽适量

、

生抽适量

、

生姜适量

、

蒜头 5小个

、

料酒 3勺

、

八角 2个

、

香叶 2片

、

桂皮适量

、

丁香适量

、

干辣椒 1个

、

烧烤粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱姜料酒焯水洗净
步骤2/6 点击查看大图
加入调料
步骤3/6 点击查看大图
买的周黑鸭卤料包提前泡好汁水（一包下去个人觉得味道有点浓）
步骤4/6 点击查看大图
高压锅上汽中火7分钟左右，具体看猪蹄大小调整火候跟时长
步骤5/6 点击查看大图
平底锅煎至微焦
最后一步点击查看大图
撒上蒜末、烧烤店翻炒均匀即可

小贴士

高压锅不知道时长的也可以用电饭煲煮饭功能15分左右，中途可以打开看看，筷子能插入就可以，也可以根据自己的喜好决定软烂度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-21

换个做法

蒜香烤猪蹄的相关分类

荤菜荤菜香椿炒鸡蛋香椿槐花菠萝咕咾肉更多

蒜香烤猪蹄的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许