华子鱼酱油水
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步骤1/14
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鱼里外冲洗干净
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步骤2/14
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鱼两面滑几刀,准备葱姜蒜辣椒
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步骤3/14
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热锅凉油,煎鱼油要多点
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步骤4/14
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转成中小火,慢慢放入鱼煎
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步骤5/14
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两面都需要煎到金黄
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步骤6/14
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把配菜全部加入炒香一下
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步骤7/14
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加料酒
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步骤8/14
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加生抽,清水
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步骤9/14
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大火煮入味
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步骤10/14
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翻一面继续煮到收汁
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步骤11/14
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装盘
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步骤12/14
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鱼肉很嫩鲜甜,但是有小刺,吃的时候要注意
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步骤13/14
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鱼肉蘸着汤汁一起吃更香
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最后一步
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下饭菜一级棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-26
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