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美帝巧克力软曲奇～早餐好搭子

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直接吃很香很香早餐搭配牛奶，在牛奶里沾一沾，真的太绝了我家孩子很爱吃这个，巧克力脑袋码住参与活动: #奶香四溢暖锅佳味，安佳邀您，共享好味食光，即刻赢好礼！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

安佳黄油 95～100g

、

红糖 35g（或25克）

、

白砂糖 35g（或25克）

、

鸡蛋 1个

、

盐一小撮

、

泡打粉或小苏打 1/2小勺（2.5克）

、

热水 5毫升

、

低筋或中筋面粉 155g

、

巧克力 100～140g

、

香草精 3滴（可放）

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
安佳黄油提前软化至手指可以搓洞
步骤2/16 点击查看大图
加入白糖和红糖
步骤3/16 点击查看大图
蛋抽混合均匀
步骤4/16 点击查看大图
加入常温鸡蛋和几滴香草精
步骤5/16 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/16 点击查看大图
小苏打用热水化开，更能发挥效果
步骤7/16 点击查看大图
放一点点盐
步骤8/16 点击查看大图
筛入低筋面粉或中筋面粉
步骤9/16 点击查看大图
搅拌至无干粉
步骤10/16 点击查看大图
加入巧克力豆，拌匀
步骤11/16 点击查看大图
烤盘铺油纸
步骤12/16 点击查看大图
摆入饼干，饼饼之间保留空隙，大小随意，可以做的比我这个小一点
步骤13/16 点击查看大图
塞入预热好的烤箱，170度，14分钟（我这个大，小的11～12分钟）
步骤14/16 点击查看大图
注意事项在这里
步骤15/16 点击查看大图
很香很香
最后一步点击查看大图
沾点牛奶又是另一种风味比奥利奥好吃多了

小贴士

饼干是软曲奇，喜欢脆的时间延长就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-29 · 广东省

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