外出创业兄弟餐之红烧肉
给兄弟们做了蒜香回锅肉和砂锅海鲜，得到的反馈是肉太少，如此朴实的要求一定要满足。买了五斤五花肉，鹌鹑蛋，豆腐皮，满足一下兄弟们
-
步骤1/35
点击查看大图
准备五花肉三条
-
步骤2/35
点击查看大图
准备葱姜蒜和大料辣椒做配菜
-
步骤3/35
点击查看大图
准备鸡蛋，鹌鹑蛋
-
步骤4/35
点击查看大图
准备豆腐皮
-
步骤5/35
点击查看大图
锅热五花肉烫皮去腥
-
步骤6/35
点击查看大图
切大块
-
步骤7/35
点击查看大图
洗干净，沥水备用
-
步骤8/35
点击查看大图
鸡蛋、鹌鹑蛋下锅
-
步骤9/35
点击查看大图
去皮备用
-
步骤10/35
点击查看大图
热锅冷油滑锅
-
步骤11/35
点击查看大图
下五花肉
-
步骤12/35
点击查看大图
慢炒出油
-
步骤13/35
点击查看大图
炒香
-
步骤14/35
点击查看大图
流出炒青菜
-
步骤15/35
点击查看大图
再下油
-
步骤16/35
点击查看大图
放冰糖
-
步骤17/35
点击查看大图
小火慢熬
-
步骤18/35
点击查看大图
炒出糖色
-
步骤19/35
点击查看大图
下五花肉
-
步骤20/35
点击查看大图
炒变色
-
步骤21/35
点击查看大图
下配菜
-
步骤22/35
点击查看大图
下大料干辣椒
-
步骤23/35
点击查看大图
炒香
-
步骤24/35
点击查看大图
下入料酒
-
步骤25/35
点击查看大图
下生抽、蚝油、盐、胡椒粉
-
步骤26/35
点击查看大图
下入一罐啤酒
-
步骤27/35
点击查看大图
水开放开水
-
步骤28/35
点击查看大图
大火烧开
-
步骤29/35
点击查看大图
小火慢炖
-
步骤30/35
点击查看大图
下入鸡蛋、鹌鹑蛋
-
步骤31/35
点击查看大图
下入豆腐皮
-
步骤32/35
点击查看大图
小火继续慢炖
-
步骤33/35
点击查看大图
肉炖烂糊
-
步骤34/35
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-04 · 广东省
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
广式生滚牛肉粥
8260人看过 -
春节美食
12040人看过 -
槐花炒鸡蛋
3085376人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11433832人看过 -
春日美食，蒸榆钱苦累。
2561人看过 -
花甲粉
3647445人看过 -
排骨萝卜蒸面
14529人看过 -
蜜汁叉烧
1354959人看过 -
春鲜之榆钱儿窝窝头
212342人看过 -
鸟语花香菠萝饭
147622人看过 -
外出创业兄弟餐之农家大块鱼
13375人看过 -
新春火锅
9776人看过
