【宝宝辅食】苹果小面汤
真的你千万不要小看了我们老祖宗养生食疗的智慧! 像是这样一碗简简单单的搭配,经常给孩子喝一喝,就可以让他的脾胃很舒服。 做法也特别简单,就是你平时熬浆糊的方子里多加点苹果丁。 也不用你熬得特别稠,就是这种感觉是有点浓的、滑溜溜的状态就可以了。
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步骤1/8
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如果你们平时有在家搅浆糊的经验,今天这个做起来就很简单了。清水搅面,搅成这种没有颗粒的面糊状态。
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步骤2/8
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这时候可以第二次加水了,搅好的面糊有点这种酸奶的质感就可以了。
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步骤3/8
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因为我给孩子做一般是不加糖的,所以苹果就需要挑味道甜一些的。
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步骤4/8
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600g的清水,加一个苹果切出来的苹果丁就可以开煮了,水开后继续煮个10分钟。
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步骤5/8
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煮好的苹果丁是这种一夹就断的状态,这时候再往锅里倒入面糊。如果面糊这时候有点沉淀了,下锅之前你们再给它搅一搅。
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步骤6/8
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只要煮个5分钟左右,一边煮一边搅防止糊底。
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步骤7/8
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煮到这样微微浓稠的状态,就可以关火了。煮好的小面汤是这样,稍微晾一晾就会出现一层油皮,给孩子喝一喝很好。
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最后一步
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面汤是那种滑溜溜热乎乎的,喝下去很舒服~因为没有加糖嘛,所以煮好的苹果是微微有点发酸的。给小朋友喝的话,你们最好选推甜度比较高的果子,煮出来的味道好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-17
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