咸香微甜，软糯清爽~~家常油焖西葫芦
鲜嫩西葫芦，褪去青涩外衣，只留丰腴瓜肉，经精心烹饪，逐渐变得软糯。特制的酱汁均匀地包裹每一块西葫芦，为其披上一层诱人的光泽。 西葫芦吸饱了酱汁的浓郁，却不失自身的清新本味。一口咬下，咸香微甜，软糯中带着一丝脆爽，丰富的层次在口腔中奏响美妙的旋律。 快来做起来吧~~~~ 参与活动: #太太乐携手王安宇，共启新春鲜味宴，团圆欢聚味更鲜！#
-
步骤1/11
点击查看大图
西葫芦洗净去皮切成小三角块，用盐水浸泡
-
步骤2/11
点击查看大图
黄椒切成三角块
-
步骤3/11
点击查看大图
胡萝卜切好后用热水焯熟，记得水里喷点食用油
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅冷油，先炒西葫芦，不用放葱蒜，撒一点盐，翻炒两分钟盛出备用
-
步骤5/11
点击查看大图
不用洗锅，倒入葱花蒜末，炒出香味后放入黄椒
-
步骤6/11
点击查看大图
再放入焯过的胡萝卜，翻炒1分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入事先炒过的西葫芦，然后加生抽，小半碗清水
-
步骤8/11
点击查看大图
盖盖儿小火焖煮
-
步骤9/11
点击查看大图
调水淀粉
-
步骤10/11
点击查看大图
待锅里水分快没时，倒入水淀粉，搅拌，滴几滴香油，okay啦
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘，开吃吧~~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-21
家常油焖西葫芦的相关分类
家常油焖西葫芦的相关推荐
-
蒜香鸡翅
1253人看过 -
腊肉芋头夹
789人看过 -
家常版茴香风味～小酥肉
491人看过 -
青菜豆腐
721人看过 -
芹菜炒肉～下饭
1285人看过 -
皮蛋拌黄瓜
202人看过 -
香橙椰汁千层糕，生活必须来点甜
2458人看过 -
#山姆团圆宴# 胡萝卜焖豆腐
13545人看过 -
免烤箱|伯爵红茶慕斯 茶香四溢 清爽丝滑
2946人看过 -
#山姆团圆宴#吉祥如意卷
20298人看过 -
冷盘熏鱼
2369人看过 -
番茄红烩双味丸子
12135人看过
