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孜然羊肉的做法

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孜然羊肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

羊腿肉 300g

、

洋葱少许

、

孜然粉 3勺

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将羊腿肉（其他部位可以了）切片，洋葱切丝，放到盆里，放入孜然粉，料酒，生抽和盐，抓拌均匀腌制20分钟。
步骤2/3 点击查看大图
热火冷油（多放点油），将腌制好的羊肉放入锅中翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
香喷喷的孜然羊肉出锅啦～

小贴士

羊肉切片要薄，也可以用烧烤料腌制，估计也会很好吃～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-23 · 河北省

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