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双椒土豆的做法

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双椒土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

杭椒 200克

、

小米椒 6个

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

十三香少许

、

白糖少许

、

陈醋 1勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
杭椒和小米椒斜刀切片，土豆切条（薄一点）泡水避免氧化备用。
步骤2/3 点击查看大图
热火冷油，将土豆条放入锅中炒至八成熟，放入杭椒和小米椒，加入生抽，盐，十三香和白糖，翻炒均匀，出锅前锅边儿淋入陈醋，大火翻炒两三下出锅。
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能吃辣的伙伴一定要试试哦～

小贴士

土豆可以切丝，也可以切条，随着发挥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-26 · 河北省

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